Nem chua Thanh Hoá khá phổ biến ở rất nhiều nơi và có nguồn gốc từ Thanh Hóa, nó có hương vị rất đặc trưng sẽ khiến du khách mê mẩn.
Trước đây, người dân xứ này chỉ dùng nem chua Thanh Hoá trong dịp cưới hỏi, ma chay hay các sự kiện truyền thống quanh năm.
Hơn 70 năm trước, vùng đất sau này trở thành tỉnh Thanh Hóa đã bắt đầu hình thành những làng nghề truyền thống chuyên sản xuất loại nem thơm ngon này.
Nem thanh hóa đặc sản xứ thanh
Trong khi khắp thế giới có nhiều nơi nổi tiếng với nem chua ngon như Lai Vung ở Đồng Tháp, Vĩnh Yên ở Vinh ****, hay Ninh Hòa ở Khánh Hòa, thì Thanh Hóa mới thực sự xứng tầm. của riêng mình khi nói đến hương vị tuyệt vời của món ăn này.
Dưới bàn tay khéo léo của những người thợ làm nem, mỗi chiếc nem ở đây đều có độ ngon riêng.
Người thưởng thức món ăn này có thể cảm nhận được vị chua nhẹ, ngọt dịu của các nguyên liệu được kết hợp nhuần nhuyễn. Thịt mềm, thơm kết hợp với lượng ớt và tỏi vừa phải, gói trong lá chuối tạo nên hương vị đặc sắc
Đây là hương vị mà bất kỳ người sành ăn nào cũng sẽ nhớ chỉ sau một lần thử!!!
Ăn nem mang lại những tác dụng gì?
Nem chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể bao gồm chất béo, chất đạm,…
Chất xơ trong nem giúp điều chỉnh nồng độ cholesterol, thậm chí có thể giúp ngăn ngừa hấp thụ cholesterol từ các thực phẩm khác.
Nem chua là một món ăn truyền thống của người Thanh Hoá Những thực phẩm này được biết đến với giá trị dinh dưỡng cao và thường được sử dụng trong y học cổ truyền.
Các loại nem chua thanh hóa
Có ba loại nem chua chính phổ biến trên thị trường hiện nay.
Nem chua thanh hóa dài
Nem chua Thanh Hóa là một món ăn hay còn được biết đến với tên gọi nem chua con. Tên của món ăn này khá mô tả và nó cho bạn ý tưởng về những gì bạn có thể mong đợi khi gọi món. Món ăn này được làm từ thịt lợn, tôm và rau.
Nó được thiết kế với kích thước khiêm tốn, khá mỏng và dài (9-11 cm), thời gian đun sôi ngắn.
Đũa của chúng tôi rất dễ cầm và cực kỳ tiện lợi khi bạn muốn thưởng thức bữa ăn ở bất cứ đâu.
Nem chua thanh hóa vuông
Nem chua thanh hóa vuông, hay nem quả, là một loại chả giò của Việt Nam. Sau khi sơ chế xong, nem chua thanh hóa vuông được gói thành hình tam giác.
Đây là loại nem nhỏ, tiện như nem dài, kể cả thời gian dậy lên cũng như nhau.
Nem chua chua cối thanh hóa
Đây là loại nem khá to, có hình dáng giống chiếc đũa.
nem chua nướng thanh hóa thường có hình trụ, to và nặng, 650-700g tính cả lá.
thời gian cũng ủ lâu hơn các loại nem chua khác.
Đặt bánh nếp Thanh Hóa chính hiệu ngay hôm nay và được giao hàng trong vòng 1 giờ ở bất cứ đâu tại Hà Nội!
Bảo quản nem thanh hóa?
Nem chua Thanh Hóa là một món ăn truyền thống của Việt Nam được làm từ những nguyên liệu tươi ngon. Thành phần chính của nó chủ yếu là thực phẩm tươi sống và được lên men. Được làm bằng nguyên liệu tươi nên điều quan trọng là phải bảo quản và ăn ngay sau khi nem chín.
Đảm bảo nhiệt độ từ 18-24 độ C. Đây là nhiệt độ lý tưởng để làm nem đạt chất lượng cao. Đặc biệt, tránh để ánh sáng mặt trời chiếu thẳng vào nem. Nếu là mùa hè bạn chỉ cần 1-2 ngày, còn mùa đông bạn phải đợi 3-4 ngày nem mới có thể chín.
Sau khi nem chín hãy bảo quản Nem của bạn trong tủ lạnh nếu bạn chưa sẵn sàng để ăn nó. Nhiệt độ mát mẻ sẽ giúp nó tươi ngon đến 7 ngày! (Nhưng hãy cố gắng ăn nem càng sớm càng tốt.)
Khi muốn đem đi xa nhớ gói cẩn thận nem chua trước khi mang đi du lịch nhé! Nên tránh để trong gầm xe khách, các nơi có nhiệt độ cao tránh nem chua bị chảy nước.
Chả ai có thể cưỡng lại được những chiếc nem này khi đã làm xong!!!
Khi thưởng thức nem chua nên ăn kèm với món gì?
Tương ớt thường được lựa chọn khi mọi người muốn thưởng thức một món ăn ngon của Việt Nam. Vị cay của ớt hòa quyện với vị chua của nem, quả là một bữa ăn tuyệt vời.
Không chỉ vậy, nem chua còn cực kỳ hợp với đồ uống có cồn, đặc biệt là bia. Đây gần như là một sự kết hợp chính để tạo nên hương vị quê nhà.
Mua nem chua thanh hóa ở đâu?
Nem chua thanh hóa ngon và chuẩn sẽ có màu sắc hồng hơn, đẹp hơn và không có cảm giác bị ướt. Nếu nem không đủ chất lượng sẽ dẫn đến việc không đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Do đó, người muanên chọn những của hàng uy tín để có thể mua được những chiếc nem chua thanh hóa chất lượng nhất.
Nem chua Thanh Hóa tại Hà Nội hãy chọn Nắng Food
Nắng Food là địa chỉ tin cậy uy tín để các bạn có thể mua nem chua Thanh Hoá, nem nắm Nam Định. Tại đây bạn sẽ nhận những sản phẩm chất lượng cao đảm bảo an toàn thực phẩm. Nếu bạn nhận được một mặt hàng bị hư hỏng hoặc bị lỗi, chúng tôi sẽ sẵn lòng đổi nó cho bạn trước khi nó đến tay bạn. Với đơn hàng trên 500k sẽ được freeship.
Tận dụng ưu đãi đặc biệt của chúng tôi và sở hữu nem chua truyền thống chỉ với 28k/10 cái. Giao hàng tận nơi trên toàn quốc. Hãy gọi cho số Hotline 0877.175.777 để đặt nem chua Thanh Hoá.
Trên đây là một số thông tin liên quan đến mắm tôm chua Thanh Hóa và mua ở đâu. Chúc các bạn ngon miệng với món ăn đặc sản vùng miền này nhé!
